精选餐饮工作计划3篇
时间过得可真快,从来都不等人,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,不妨坐下来好好写写计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编精心整理的餐饮工作计划3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐饮工作计划 篇1一、指导思想
紧紧围绕“大面规划、小处着手、服务为主、抓好示范、逐步规范”二十字工作思路,以服务为重点,以规范为统领,以创新为抓手,坚持行业引导,突出重点,培育典型,强化行业管理,推进品牌建设,注重人才培养,加强标准店和示范店建设,为永济在外经营餐饮业转型发展和推进我市经济社会持续快速发展做出积极贡献。
二、工作目标
根据工作职责和工作思路,20xx年着力实施“54321”工作行动计划,助推在外餐饮业转型发展:
(一)夯实“五项”基础工作
1,办公场地、设施、人员确定到位;(4月底前完成)
2,各项制度、计划规划、行规行约、章程方案等建立完善并对外公布;(4月底完成)
3,摸清在外经营餐饮业的人员的基本情况;(6月底完成)
4,确定各职能部门的职责、分管领导、联系方式并对外公布;(4月底完成)
5,设立微信公众平台和接待值班人员、公布对外服务联系方式并建立相适应的服务机制。(4月底完成)
(二)完成“四个”培训任务
1,培训200个餐饮从业人员;
2,培 ……此处隐藏2501个字……p>3—4月份,根据公司需求参加3至5场现场招聘会;
6—7月份,根据公司需求参加3至5场现场招聘会(含学校供求见面会)。
11—12月份,根据公司需求参加现场招聘与校园招聘,平时保持与相关院校学生部门的联系,以备所需;
2、长期保持58同城网、百姓网、1010兼职网等网上招聘,以储备可能需要的人才。其他收费网站宁波人才网、前程无忧人才网每天更新招聘信息。根据实际情况变化,人力资源部在平时还将不定期参加各类招聘会。
3、根据公司各部门、门店人员岗位定编、缺编情况,随时作好调配工作。及时、准确下达人事调令,争取使人力资源达到合理配置。
二、劳动合同与人事档案的管理
做好劳动合同的签订、解除及劳动合同档案管理等工作。本年度重点做好XX年10月01日54人劳动合同到期员工的续订工作,其他时间段有3月、6月、12月共10人劳动合同到期员工续订工作。XX年对员工档案进行了大量的整理工作,以前的档案缺失、档案内容不健全,经过整理后,除了部分员工在催促后尚未提交员工信息登记表或身份证复印件外,其余员工的档案基本健全,每个门店一个资料册,便于区分管理。XX年做好员工人事档案材料的收集、整理建档工作,保证档案的完整性、齐全性、保密性。
三、做好员工激励工作:员工激励有物质激励和精神激励两大部分。物质激励落实到具体政策上即成为员工福利。精神激励主要是协调员工关系,增进员工沟通,完善组织文化,增进员工满意度。做好员工激励工作,有助于从根本上解决公司员工工作积极性、主动性、稳定性、向心力、对公司的忠诚度、荣誉感等问题。人力资源部在XX年度全年工作中必须以贯之地做好员工激励,确保公司内部士气高昂,工作氛围良好。